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Feira sob encomenda

segunda-feira, junho 29, 2009 3:31:00 PM


A ONG Équiterre reuniu o interesse de consumir produtos sem pesticidas, produzidos localmente ao interesse de agricultores de produzir este tipo de alimentos e oferece-los aos consumidores sem passar pelos atravessadores.
Agindo como organizadora de uma cooperativa, a Equiterre montou o programa Rede de Agricultura Sustentada pela Comunidade que começou em 1996 com alguns agricultores e consumidores interessados. O programa integra atualmente mais de 10.800 consumidores e 115 familias de horticultores biológicos que se reunem, uma vez por semana, em 390 pontos de partilha espalhados em toda a provincia do Quebec.
Mais do que um comercio de produtos saudaveis, a rede constitui laços de solidariedade, permitindo aos consumidores o contato com os produtores, o conhecimento dos problemas enfrentados na area rural, a partilha de riscos e benefícios de uma agricultura sustentavel, alem de liberar os camponeses das imposiçoes do mercado: pesticidas, OGM, hormônios... e doenças.

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